Klima

  • dostatek slunečního svitu
  • podzimní střídání teplot příznivé pro zrání hroznů

Zpracování

  • ruční sběr hroznů
  • šetrné zpracování pomocí moderní technologie
  • nerezové tanky pro svěží výraz většiny bílých a růžových vín
  • větší dubové sudy pro komplexitu červených vín

Poloha

  • jedna z nejsevernějších poloh v Čechách v blízkosti Litoměřic
  • jižní a jihozápadní svahy kopce Radobýl
  • nadmořská výška 170 - 290 m.n.m.
  • blízkost řeky Labe

Půda

  • půda jílovito-hlinitá
  • podloží čedič, opuka
  • šetrně obhospodařovaná v souladu s integrovanou produkcí

Charakter vína

  • suchá vína vhodná do gastronomie
  • důraz na odrůdovost
  • čistá chuť s regionálním výrazem

Odrůdy

  • MOPR
  • Ryzlink rýnský
  • Rulandské bílé
  • Rulandské šedé
  • Tramín
  • Muškát žlutý
  • Fratava
  • Pinot Noir